
TUGUJOGJA – Menyiapkan bekal sekolah yang sehat dan menarik bagi anak bisa menjadi tantangan tersendiri untuk para orang tua.
Apalagi jika kesehariannya bekerja, sehingga pagi harinya sibuk bersiap-siap.
Padahal, memberikan bekal dari rumah tetap menjadi pilihan terbaik demi menjaga kebersihan, kesehatan, dan asupan gizi anak setiap harinya.
Ini juga bakal memberikan jaminan bahwa anak Anda bakal menyantap makanan yang bergizi dan terjaga kualitasnya.
Meski demikian, membuat menu bekal bisa menjadi tugas yang tak mudah.
Para orang tua dituntut untuk lebih kreatif dalam menentukan variasi makanan, terutama agar anak tidak merasa bosan dan tetap bersemangat saat waktu makan tiba.
Di sisi lain, menu juga harus praktis dan cepat dibuat, karena rutinitas pagi hari sering kali tidak memberi banyak waktu.
Untuk itu, berikut adalah beberapa inspirasi bekal sekolah yang cocok untuk anak-anak usia SD, SMP dan SMA.
1. Nasi Telur Gulung
Nasi hangat dipadukan dengan telur dadar yang digulung bisa menjadi pilihan bekal yang praktis dan mengenyangkan.
Telur gulung tidak hanya mudah dibuat, tetapi juga bisa divariasikan dengan tambahan sayur seperti wortel parut atau daun bawang cincang agar semakin bergizi.
Pastikan potong telur gulung menjadi irisan kecil agar lebih mudah dimakan oleh anak-anak.
2. Telur Mata Sapi
Menu ini sangat sederhana namun tetap disukai oleh banyak anak.
Anda bisa menyajikannya bersama nasi, tumis sayuran, atau bahkan roti lapis.
Tambahkan sedikit garam dan merica atau saus kesukaan anak untuk menambah cita rasa. Supaya tampilannya lebih menarik, maka Anda dapat menggunakan cetakan telur berbentuk hati atau bintang.
3. Nasi Goreng
Nasi goreng menjadi pilihan yang cocok jika Anda memiliki sisa nasi dari malam sebelumnya.
Cukup tumis dengan bawang putih, sayur-sayuran, dan tambahan protein seperti telur atau ayam suwir, maka bekal sudah siap dalam hitungan menit.
Jangan lupa pula tambahkan irisan mentimun atau tomat sebagai pelengkap.
4. Pasta
Pasta merupakan menu bekal yang cocok untuk anak-anak usia sekolah karena mudah dimakan dan cepat dimasak.
Jadi, cobalah gunakan jenis pasta seperti fusilli atau penne yang tidak mudah tumpah.
Kemudian, tambahkan saus tomat homemade atau saus keju, serta taburan potongan ayam atau bakso.
5. Roti Bakar Alpukat
Jika anak menyukai menu roti, Anda bisa mencoba roti bakar dengan olesan alpukat yang lembut dan kaya gizi.
Pilih roti gandum sebagai sumber serat, lalu olesi alpukat matang yang dihancurkan.
Kemudian, Anda juga bisa bisa menaburkan biji wijen, parutan keju, atau sedikit madu di atasnya.
6. Nasi Kepal Jepang
Nasi kepal khas Jepang alias Onigiri termasuk menu bekal yang praktis dibawa serta mudah dikreasikan.
Anda hanya perlu membentuk nasi menjadi bulat, segitiga, atau lonjong, lalu mengisi bagian tengahnya dengan lauk seperti abon, ayam suwir, atau tuna mayo.
Kemudian, gunakan nori atau rumput laut sebagai pembungkusnya agar mudah dipegang dan tidak lengket.
7. Sandwich Isi Variatif
Sandwich merupakan menu klasik yang tidak pernah salah untuk bekal anak.
Jadi, cara membuatnya adalah pertama-tama siapkan roti gandum, lalu isi dengan lapisan keju, sayur, dan selai favorit anak seperti selai stroberi atau cokelat.
Supaya lebih unik, potong sandwich menjadi bentuk segitiga, bulat, atau bintang menggunakan cetakan khusus.
Menu yang satu bisa menjadi pilihan jika Anda terburu-buru tapi ingin menyajikan bekal bergizi bagi Si Buah Hati.
Nah, itu tadi beberapa bekal anak sekolah yang simpel, cepat saji dan bisa Anda jadikan inspirasi.***